22.5.13

Minust hakkab saama jäätisekunn... koorene mangojäätis

See on eriti täiuslik jäätis soojal suvepäeval!
Peale selle, et mõnusalt jahutav on seda ka kerge valmistada kuna ei pea enne segu keetma.
Eriti maitsev oli koos murakamoosiga :)

Jäätiseks pistsin potti:

4dl vahukoort
2dl piima
450g mangopüreed
4spl sidrunimahla
2tl tuhksuhkrut

Vahukoor tuleb vahustada kõvaks vahuks (aga mitte võiks), sisse segada piim, mangopüree, sidrunimahl ja maitse järgi tuhksuhkrut.

Saadud segu pista jäätisemasinasse ning ongi valmis. Kui masinat pole siis pane karpi ja külmuta!



Kommentaare ei ole: