Üks ägedamaid köögivilju on maapirn 😍 Nimetatakse ka topinambur või Jeruusalemma artižokk. See ilu, mis kollase õiega kõrgekasvuline taim ühte köögiviljaaeda annab on lihtsalt imeline. Lisaks on mugulad võrratud, kuna selle mitmekülgsed omadused on väidetavalt inimesele kasulikud, kuid mina olen langenud muidugi pigem maitsevõrku. Mõnusalt pähkline ja veidi magusa alatooniga juurikas.
Pannile läks seekord vaid õli, viilutatud maapirn ja sibul. Maitsev ei pea keeruline olema 😊
Ilmselt väga vanale Riiakale sai veel lisaks asetatud juustuga kanalihaviiner ja värsket salatikraami, Üks mikrouunis pošeeritud munakollane ka, kui keegi selle üles leiab 😂
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar